A tendência das fragrâncias Gourmand, além dos perfumes doces

Se você tem cheirado balcões de fragrâncias (ou #PerfumeTok) ultimamente, deve ter notado que tudo tem um cheiro doce. E não apenas um pouco doce…super doce. Estamos falando de “bolo de aniversário coberto com glacê”, “sundae de sorvete com calda de chocolate e granulado” doce. Os perfumes mais populares no momento misturam notas “comestíveis” que podem ser encontradas em uma padaria, corredor de doces ou em um cardápio de sobremesas. Embora esta categoria de fragrâncias, conhecida como gourmand, não seja nova e seja perenemente popular nos EUA, os lançamentos e o interesse por ela atingiram um nível febril (a busca por fragrâncias gourmand aumentou 179,1% somente no TikTok desde 2024de acordo com o Índice de Popularidade Spate).

“Originalmente, uma fragrância gourmand era definida como aquela que continha uma overdose de etil maltol, um material que cheira a algodão doce; o arquétipo desse estilo é Angel de Thierry Mugler, lançado em 1992”, explica Stephen Nilsen, vice-presidente perfumista da Givaudan Fragrances. Muitos perfumes gourmand tradicionais também estrelam a baunilha, que “pode ser gourmand quando misturada para ser deliciosamente viciante em vez de quente, como nas fragrâncias de âmbar”, observa ele. Sucessos OG pesados ​​incluídos Banho e Body Works Açúcar Baunilha Quente, Filosofia Fresh Cream e, mais recentemente, o viral Sol de Janeiro Cherosa ’62. Agora, qualquer coisa que tenha um cheiro delicioso pode ser qualificada como gourmand, “desde chocolate, marshmallow, caramelo, bolo e matcha até café e até frutas como banana, morango e manga, desde que tenham uma qualidade de sobremesa e desejável”, diz Nilsen.

Caramelo, açúcar mascavo + chocolate branco

Ellis Brooklyn Queens Caramelo Eau de Parfum

Queens Caramelo Eau de Parfum

A nova onda de gourmands não deixa nenhum doce para trás em sua busca pela decadência máxima e está se expandindo para notas açucaradas nunca antes vistas. “A variedade de notas continua a crescer à medida que as pessoas abraçam os aromas gourmand em toda a sua glória e estão ansiosas para experimentar novas interpretações”, acrescenta. “Estamos vendo notas como panquecas, chantilly, xarope de bordo e pistache açucarado – se parecer decadente, como uma nova receita de sobremesa ou um item de menu de tendência, você pode apostar que logo aparecerá em uma fragrância.”

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As últimas sensações doces incluem o Sabrina Carpinteiro Fragrâncias Sweet Tooth com aromas e embalagens de barra de chocolate, Mona Kattan’s Por que? Vanilla Candy Rock Sugar misturado com notas de chiclete e jujuba, e As 7 Virtudes Buttercream Haze, uma mistura de cobertura de creme de manteiga, creme de bordo, caramelo torrado e acorde de panqueca, o novo lançamento mais vendido da marca até o momento.

Marshmallow de chocolate + gengibre cristalizado

Sabrina Carpenter Sweet Tooth Eau De Parfum

Sweet Tooth Eau De Parfum

Crédito: Sabrina Carpenter

Há mais do que aparenta (er, nariz), quando se trata do aumento de aromas doces no momento. “Os aromas Gourmand incorporam diversão e deleite com sua ampla gama de notas deliciosas e familiares com as quais todos podem se identificar e que unem as pessoas.“, explica Nilsen.

Açúcar cristal, chiclete + marshmallow

Kayali Vanilla Candy Rock Sugar 42 Eau de Parfum

Vanilla Candy Rock Sugar 42 Eau de Parfum

Quem não precisa de um pouco de união hoje em dia? Há também um elemento de conforto e nostalgia nos aromas doces que as pessoas atraem em tempos de incerteza – pense em biscoitos recém-assados ​​​​da cozinha da vovó, uma xícara de chocolate aconchegante, aquela primeira visita a uma confeitaria. Uma ou duas borrifadas podem evocar memórias de infância e envolvê-lo em uma bolha de sentimentos calorosos (sem as calorias).

Mas nem todos os aromas gourmand são criados iguais – e há uma linha tênue entre nostálgico e nauseante. “Uma ótima fragrância gourmand é aquela que você adora cheirar, quer você mesmo a use ou note em alguém especial”, diz ele. “A categoria foi muito além de rótulos como ‘pegajoso’ ou ‘juvenil’.” Muitos gourmands da próxima geração colocam notas como madeiras, almíscares e florais, o que ajuda a equilibrar a doçura. Então dê uma cheirada e veja o que fala com você – ou o transporta de volta a tempos mais inocentes (Candy Land, alguém?).

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